Göründü karşıda Yezid, Çölün diğer başına, Geliyor yakına, Ne yiğitleri susuz Bıraktı. Sonunda yığıldı yere Dünya durmuştu bu acıya, Zeyneb'in çığlığı İçinde, Ayrıldı canı,cananından. Nasıl kıydınız peygamber soyuna? Hiç mi Allah korkunuz olmadı,Allah Resul'ünün bir tanecik torunlarına el kaldırdınız.Dünyadaki herkes kardeştir; ama Allah Resul'ünün torunlarına kıyanlar kalleştir!
Tonlarca kaloriyi bi çırpıda vücuda indirmenize sebep olan harika içecek! ! ! ha bu arada yaptığınız bu karışımı kapı kapı dağıtarak, aldığınız kalorilerin bir bölümünü yok etmek mümkündür... :))) İşin kutsal kısmını bilemeyeceğim.:(
Muharrem ayının 10. günü aşüre günüdür. Aşüre günü sadece müslümanların değil,hristiyan ve yahudilerinde önemsedikleri kutsal bir gündür. Allahü teâlâ, birçok duaları Aşure günü kabul etmiştir. Hazret-i Âdem’in tevbesinin kabul olması, Hazret-i Nuh’un tufandan kurtulması, Hazret-i Yunus’un balığın karnından çıkması, Hazret-i İbrahim’in ateşte yanmaması, Hazret-i İdris’in canlı olarak göğe çıkarılması, Hazret-i Yakub’un, oğlu Hazret-i Yusuf’a kavuşması, Hazret-i Yusuf’un kuyudan çıkması, Hazret-i Eyyüb’ün hastalıktan kurtulması, Hazret-i Musa’nın Kızıl denizi geçmesi, Hazret-i İsa’nın doğumu ve ölümden kurtulup, diri olarak göğe çıkarılması, Aşure günü olduğu rivayet edilmektedir.
aşura günü imam hüseyin ve yoldaşlarının zulme kıyam etme sözlerini kanlarıyla imzaladıkları gündür. 72 fedainin 70 bin zalime kafa tutuşudur. kurutulmak istenen muhammedi islam ağacının köklerini 72 mazlumun kanlarıyla suladıkları gündür. ölümün insan oğluna en tatlı geldiği gündür. zillete eyvallah demeyenlerin meydanlarda boy göstermesidir. aşura günü zalimleri kanlarıyla boğanların destanının yazıldığı gündür. aşura günü giden yiğitlerin ardından yakılan figanlardır...
Şia vatandaşlarımızın siyah kıyafetler ve kocaman sarı bayraklar ile Halkalı Aşura Meydanında toplanarak yas tuttukları gün olarak gayet yüzeysel bir şekilde tarif edilebilir. Bu arada Aşura oldukça güzel bir aşdır....
Aşure değil AŞURA arapçada aşere (on-10) kökünden gelmektedir yani onuncü gün...muharrem ayının 10nuncu gününde kerbelada namı diğer neynevada evlad-ı resule karşı işlenen feci cinayetlerin adıdır aşura
Hz. Hüseyn 72 kişilik küçük ordusuyla tarihin en büyük fedakarlık ve hemase destanını gerçekleştirmeye hazırlanırken 70 bin kişilik zulüm ve fesat ordusu zalimlerin rızasını kazanabilmek için tarihin en çirkin cinayet tablolarından birini oluşturmanın çabası içindeydiler.
Bir taraftan tarihin sayfalarında yiğitlik, fedakarlık, iman, cihat ve hak uğruna her şeyinden geçmenin sadıkane örneğini oluşturmak için cennet gençlerinin efendisi Resululah'ın yadıgarı Hz. Hüseyn'in komutanlığında toplanan az bir grub ve diğer tarafta ise dünya ve makam sevgisi zalimlerden korkmak, çeşitli batıl taassuplar, kinler, cehaletler vb. batıl saiklerle hareket eden ve zülüm ve fesat güçlerinin hedeflerini amelen simgeleyen bir ordu karşı karşıya gelmişlerdi.
Adeta bu günde İslam ümmetinin ve tarihin gelecekteki akışının taktiri belirlenecekti. Öz Muhammedî İslam'ı yaşamak isteyenlere, İslam adı altında zulüm ve fıska dayanan nizamların sunduğu saptırılmış islam'ı yaşamak istiyenlerin safları birbirinden ayrılacaktı. Ve bu iki çizgi ve yolun birbirinden farklı olduğunu anlamakta güçlük çekenler alternatifi olmayan iki, zit yoldan birini seçmek zorunda kalacaklardı. Bunun gerçekleşmesi için İslam beldelerini uyandıracak bir şok lazımdı. Bir ilahi kan ve sağlamlığında şüphe edilmeyen bir hareket lazımdı...
İşte Huseyni kıyamı sönmeye yüz tutmuş İslam çırağını yeniden nurlandırarak ve İslam ağacının kurumasını önleyecek böyle bir hareket idi. Hz. Hüseyn diyordu ki;
'Eğer kanım dökülmeden ayakta kalmıyacaksa Ceddim Muhammed (s.a.a) 'ın dini ey kılıçlar durmayın alın beni parçalayın şu bedenimi' ve imam Hüsayin zillet bizden uzaktır zillete boyun eğmektense izzetlice ölümü tercih ederim buyurarak özgürlük meşalesini kıyamete kadar tutuşturmuştur...
aşure değil aslında aşuradır ve aşura muharrem ayının 10. gününe denk gelen Peygamberimizin Torunu olan Hz.Hüseyinin Yezid tarafından şehit edildiği gündür. Yas günüdür.
aşure. sevgi,saygı, kaynaşma... anadolu'da özel yüklemelerle zirve yapmış bir zaman diliminin ve bir tatlının adı... çok sayıda unsurun bir araya gelecerek kaynaştığı ve insanlara örnek olduğu bir karışım. ve şimdi aşure olma zamanı....
hz hüsayin ve beraberindeki 72 müslümanın günlerce aç susuz bırakıldıktan sonra 'halife yezit' emriyle hunharca katledildikleri gündür aşura......
daha sonra ise yezit ve emeviler tarafından bu katliamı örtbas etmek için bir sürü mesnetsiz iyi şey uydurulmuş ve araştırmaktan,sorumluluktan,vicdandan yoksun halkı uyutmak için bu gün bayram havasına kolaylıkla sokulmuştur..........misal: adam peygamberin tevbesinin kabulü,isa peygamberin göğe yükselmesi vs vs.......
tgrt takvimleri ise yezitin,muaviyenin yaptıkları katliamlardan değil,o dönemde kurulan ilk islam kütüphanesinden bahseder,bahsederkende katillere hazret der....
muharrem ayının 10 günü yerlerin ve göklerin yaratılmasi hz.ibrahimin dunyaya gelmesi nuhun gemisi karaya oturmasi yunus a.s balığin karnindan kurtulması,hz ademin tövbesinin kabulu,hz hseyinin şehit edilmesi,yametin kopması aşşurenin cumaya rasladıği gün olacak allahım hepimizi şefaitine nail eylesin o gün allah hepimize yardımcı olsun
Muharrem ayının 10. gününe aşereden iktibas ile aşura/aşure de denilir...
Hadis kitaplarında geçtiğine göre ise, bu güne bu ismin verilmesinin hikmeti, o günde Cenâb-ı Hak on peygamberine on değişik ikram ve ihsan ettiği içindir.
Bu ikramlar şöyle belirtilmektedir:
1. Allah, Hz. Musa'ya (a.s.) Âşura Gününde bir mucize ihsan etmiş, denizi yararak Firavun ile ordusunu sulara gömmüştür.
2. Hz. Nuh (a.s.) gemisini Cûdi Dağının üzerine Âşura Gününde demirlemiştir.
3. Hz. Yunus (a.s.) balığın karnından Âşura Günü kurtulmuştur.
4. Hz. Âdem'in (a.s.) tevbesi Âşura Günü kabul edilmiştir.
5. Hz. Yusuf kardeşlerinin atmış olduğu kuyudan Âşura Günü çıkarılmıştır.
6. Hz. İsa (a-s.) o gün dünyaya gelmiş ve o gün semâya yükseltilmiştir.
7. Hz. Davud'un (a.s.) tevbesi o gün kabul edilmiştir.
8. Hz. İbrahim'in (a.s.) oğlu Hz. İsmail o gün doğmuştur.
9. Hz. Yakub'un (a.s.) , oğlu Hz.Yusuf'un hasretinden dolayı kapanan gözleri o gün görmeye başlamıştır.
10. Hz. Eyyûb (a.s.) hastalığından o gün şifaya kavuşmuştur.
Tirmizî’de de geçen bir hadiste Peygamberimiz şöyle buyurmuşlardır:
'Âşura Gününde tutulan orucun Allah katında, o günden önce bir senenin günahlarına keffaret olacağını kuvvetle ümit ediyorum.'
acı keder hüzün. ve islam ümmetin acizliği.Ya hüseyn 1,5 milyar müslüman va ama 72 yarenin varmı acaba.Şimdi müslümanlar hüzün,yas gününü aşure yaparak kutluyolar.
Öncelikle içinde bulunduğumuz bu mübarek ayın tüm antoloji ve müslüman alemine hayırlar getirmesini diliyorum.Ve bende bu günde yapılan aşurenin tarifi ile bu konuya katkıda bulunmak istiyorum.Tarif benden yapmak size kalmış :-) Buyurun bakalım....
MALZEMELER;
1,5 su bardağı aşurelik buğday yarım su bardağı nohut yarım su bardağı kurufasulye yarım su bardağı kuru üzüm 10-15 adet kuru kayısı 1 su bardağı yer fıstığı 7-8 adet kuru incir (ben evdekiler yemediği için tercih etmiyorum) 1 adet elma 2 su bardağı şeker tuz 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz yada fındık içi tarçın YAPILIŞI;
Nohut ve kuru fasulyeyi 1 gece önceden aynı kapta ıslatın. Daha sonra suyunu süzüp, düdüklü tencereye aktarın. Üzerini iki parmak geçecek şekilde soğuk su ilave edip 30-35 dakika kadar kaynatın. Buğdayları güzelce yıkadıktan sonra suyunu süzün. Sıcak su ile akşamdan ıslatın. Bir tencereye aktarın. Buğdayların üzerine dört parmak geçecek şekilde soğuk su ile yumuşayana kadar kaynatın. Kayısı, üzüm ve inciri güzelce çöplerini ayıklayın ve yıkaın. Kayısılar ı tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Bir tencereye kayısı ve üzümleri aktarın ve bunların üzerlerini iki parmak geçen soğuk su ile 10-15 dakika kadar kaynatın. Büyükce bir tencereye kaynatılmış nohut ve fasulyeyi, buğdayı ve kuru meyvaları sularıyla beraber aktarın. Suyu yeterli değilse yeterince kaynamış su ilave edin.(baklagillere sonradan ilave edilen soğuk su sertleştirir.Ben sulu yapyorum. Sebebi aşure piştikten 1 saat kadar sonra katılaşmaya başlıyor. Ayrıca biz sulu seviyoruz.) Tencerenin altını orta hararetli ateşe getirin. Kaynamaya başlayınca şekerini ilave edin. Şekerin mikaterını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirdiniz.) 10-15 dakika kadar daha kaynatın. Altını kapatın. Tavla zarı büyüklüğünde doğranmış elmaları, incirleri ve yer fıstığını ilave edin. Bir çimdik tuz katın ve karıştırın. (koyu kıvamlı bir aşure isteyenler bu noktada 1 su bardağısoğuk su ile inceltilmiş 1 çorba kaşığınışasta ilave edebilirler) Tarçın ve cevizi servis tabaklarına koyduktan sonra üzerine serpin. Eğer cevizi tencereye karıştırırsanız aşureniz kararır. Afiyet olsun
Bayılırım aşure-ye..Dün koca üç kase afiyetle manzara eşliğinde,Yeşilyurt tepelerinde yedim...ohhh Allah olmayanlara da versin..)
Müslümanlar bugün Aşura Günü,
Gözyaşı döküp,Hüseyin'e ağlayın,
Aşura yasında karalar bağlayın.
Göründü karşıda Yezid,
Çölün diğer başına,
Geliyor yakına,
Ne yiğitleri susuz Bıraktı.
Sonunda yığıldı yere
Dünya durmuştu bu acıya,
Zeyneb'in çığlığı İçinde,
Ayrıldı canı,cananından.
Nasıl kıydınız peygamber soyuna? Hiç mi Allah korkunuz olmadı,Allah Resul'ünün bir tanecik torunlarına el kaldırdınız.Dünyadaki herkes kardeştir; ama Allah Resul'ünün torunlarına kıyanlar kalleştir!
Müslümanlarca; yaşanan sevinçlerin tatlı, çekilen acıların tuzlu olarak karıştırılıp içildiği bir yiyecek
en sevdigim tatlı türü keşke her gün aşure günü olsa :))))
Tonlarca kaloriyi bi çırpıda vücuda indirmenize sebep olan harika içecek! ! ! ha bu arada yaptığınız bu karışımı kapı kapı dağıtarak, aldığınız kalorilerin bir bölümünü yok etmek mümkündür... :)))
İşin kutsal kısmını bilemeyeceğim.:(
Nuh peygamberin gemisine aldıklarıyla pişirilen dünyanın en eski ve çok kültürlü karekter taşıyan çorbası
Çocuğun,bir belanın rahminden,Allahın elleriyle çıkarıldığı gün.
Doğum günün kutlu olsun çocuk..
Allah seni ve bu günü unutmadı, sen de unutma!
aylarca beklediğim günler (:
Muharrem ayının 10. günü aşüre günüdür.
Aşüre günü sadece müslümanların değil,hristiyan ve yahudilerinde önemsedikleri kutsal bir gündür.
Allahü teâlâ, birçok duaları Aşure günü kabul etmiştir.
Hazret-i Âdem’in tevbesinin kabul olması,
Hazret-i Nuh’un tufandan kurtulması,
Hazret-i Yunus’un balığın karnından çıkması,
Hazret-i İbrahim’in ateşte yanmaması,
Hazret-i İdris’in canlı olarak göğe çıkarılması,
Hazret-i Yakub’un, oğlu Hazret-i Yusuf’a kavuşması,
Hazret-i Yusuf’un kuyudan çıkması,
Hazret-i Eyyüb’ün hastalıktan kurtulması,
Hazret-i Musa’nın Kızıl denizi geçmesi,
Hazret-i İsa’nın doğumu ve ölümden kurtulup, diri olarak göğe çıkarılması,
Aşure günü olduğu rivayet edilmektedir.
Bugün günlerin matemi,
Bugün günlerde Aşura.
Yalnız Kerbelada değil,
Bizim için her Kerbela...
sevgi ve saygılarımla
www.salihseyhan.com
Bugün günlerin matemi,
Bugün günlerde Aşura.
Yalnız Kerbelada değil,
Bizim için her Kerbela...
sevgi ve saygılarımla
www.salihseyhan.com
aşura günü imam hüseyin ve yoldaşlarının zulme kıyam etme sözlerini kanlarıyla imzaladıkları gündür. 72 fedainin 70 bin zalime kafa tutuşudur. kurutulmak istenen muhammedi islam ağacının köklerini 72 mazlumun kanlarıyla suladıkları gündür. ölümün insan oğluna en tatlı geldiği gündür. zillete eyvallah demeyenlerin meydanlarda boy göstermesidir. aşura günü zalimleri kanlarıyla boğanların destanının yazıldığı gündür. aşura günü giden yiğitlerin ardından yakılan figanlardır...
Şia vatandaşlarımızın siyah kıyafetler ve kocaman sarı bayraklar ile Halkalı Aşura Meydanında toplanarak yas tuttukları gün olarak gayet yüzeysel bir şekilde tarif edilebilir.
Bu arada Aşura oldukça güzel bir aşdır....
aşure günü okadar kutsal bir gündür ki kuran-ı kerimde kıyamet aşure gününe gelecektir yasar.ama bu bir rivayet tam olarak bilinmez.
Aşure veya Aşura.
İyi yapan olursa mükemmel bir tatlı.
Hem sıcak hem soğuk yenmesi ve lezzetli oluşu yanında muhteşem bir besin kaynağıdır.
Aşura günü değildir benim bildiğim
Aşura ayıdır.
Aşure değil AŞURA arapçada aşere (on-10) kökünden gelmektedir yani onuncü gün...muharrem ayının 10nuncu gününde kerbelada namı diğer neynevada evlad-ı resule karşı işlenen feci cinayetlerin adıdır aşura
Hz. Hüseyn 72 kişilik küçük ordusuyla tarihin en büyük fedakarlık ve hemase destanını gerçekleştirmeye hazırlanırken 70 bin kişilik zulüm ve fesat ordusu zalimlerin rızasını kazanabilmek için tarihin en çirkin cinayet tablolarından birini oluşturmanın çabası içindeydiler.
Bir taraftan tarihin sayfalarında yiğitlik, fedakarlık, iman, cihat ve hak uğruna her şeyinden geçmenin sadıkane örneğini oluşturmak için cennet gençlerinin efendisi Resululah'ın yadıgarı Hz. Hüseyn'in komutanlığında toplanan az bir grub ve diğer tarafta ise dünya ve makam sevgisi zalimlerden korkmak, çeşitli batıl taassuplar, kinler, cehaletler vb. batıl saiklerle hareket eden ve zülüm ve fesat güçlerinin hedeflerini amelen simgeleyen bir ordu karşı karşıya gelmişlerdi.
Adeta bu günde İslam ümmetinin ve tarihin gelecekteki akışının taktiri belirlenecekti. Öz Muhammedî İslam'ı yaşamak isteyenlere, İslam adı altında zulüm ve fıska dayanan nizamların sunduğu saptırılmış islam'ı yaşamak istiyenlerin safları birbirinden ayrılacaktı. Ve bu iki çizgi ve yolun birbirinden farklı olduğunu anlamakta güçlük çekenler alternatifi olmayan iki, zit yoldan birini seçmek zorunda kalacaklardı. Bunun gerçekleşmesi için İslam beldelerini uyandıracak bir şok lazımdı. Bir ilahi kan ve sağlamlığında şüphe edilmeyen bir hareket lazımdı...
İşte Huseyni kıyamı sönmeye yüz tutmuş İslam çırağını yeniden nurlandırarak ve İslam ağacının kurumasını önleyecek böyle bir hareket idi. Hz. Hüseyn diyordu ki;
'Eğer kanım dökülmeden ayakta kalmıyacaksa Ceddim Muhammed (s.a.a) 'ın dini ey kılıçlar durmayın alın beni parçalayın şu bedenimi'
ve imam Hüsayin zillet bizden uzaktır zillete boyun eğmektense izzetlice ölümü tercih ederim buyurarak özgürlük meşalesini kıyamete kadar tutuşturmuştur...
en sevilesi tatlının yapıldığı gün
aşure değil aslında aşuradır ve aşura muharrem ayının 10. gününe denk gelen Peygamberimizin Torunu olan Hz.Hüseyinin Yezid tarafından şehit edildiği gündür. Yas günüdür.
aşure.
sevgi,saygı, kaynaşma...
anadolu'da özel yüklemelerle zirve yapmış bir zaman diliminin ve bir tatlının adı...
çok sayıda unsurun bir araya gelecerek kaynaştığı ve insanlara örnek olduğu bir karışım.
ve şimdi aşure olma zamanı....
hz hüsayin ve beraberindeki 72 müslümanın günlerce aç susuz bırakıldıktan sonra 'halife yezit' emriyle hunharca katledildikleri gündür aşura......
daha sonra ise yezit ve emeviler tarafından bu katliamı örtbas etmek için bir sürü mesnetsiz iyi şey uydurulmuş ve araştırmaktan,sorumluluktan,vicdandan yoksun halkı uyutmak için bu gün bayram havasına kolaylıkla sokulmuştur..........misal: adam peygamberin tevbesinin kabulü,isa peygamberin göğe yükselmesi vs vs.......
tgrt takvimleri ise yezitin,muaviyenin yaptıkları katliamlardan değil,o dönemde kurulan ilk islam kütüphanesinden bahseder,bahsederkende katillere hazret der....
rahmetli babaannem kazanlarla yapıp bütün mahalleye dagıtırdı..mükemmel olurduuu.hele bademler :))) .ALLAH rahmet eylesin
muharrem ayının 10 günü yerlerin ve göklerin yaratılmasi hz.ibrahimin dunyaya gelmesi nuhun gemisi karaya oturmasi yunus a.s balığin karnindan kurtulması,hz ademin tövbesinin kabulu,hz hseyinin şehit edilmesi,yametin kopması aşşurenin cumaya rasladıği gün olacak allahım hepimizi şefaitine nail eylesin o gün allah hepimize yardımcı olsun
aşurenin tıkabasa yendiği gündür :)
aşura,zulme kıyamın adıdır.hz.hüseyin'in,hz.zeynep'in haksızlığa karşı dimdik kıyam ettikleri gündür.
aşere arapça da on demektir...
Muharrem ayının 10. gününe aşereden iktibas ile aşura/aşure de denilir...
Hadis kitaplarında geçtiğine göre ise, bu güne bu ismin verilmesinin hikmeti, o günde Cenâb-ı Hak on peygamberine on değişik ikram ve ihsan ettiği içindir.
Bu ikramlar şöyle belirtilmektedir:
1. Allah, Hz. Musa'ya (a.s.) Âşura Gününde bir mucize ihsan etmiş, denizi yararak Firavun ile ordusunu sulara gömmüştür.
2. Hz. Nuh (a.s.) gemisini Cûdi Dağının üzerine Âşura Gününde demirlemiştir.
3. Hz. Yunus (a.s.) balığın karnından Âşura Günü kurtulmuştur.
4. Hz. Âdem'in (a.s.) tevbesi Âşura Günü kabul edilmiştir.
5. Hz. Yusuf kardeşlerinin atmış olduğu kuyudan Âşura Günü çıkarılmıştır.
6. Hz. İsa (a-s.) o gün dünyaya gelmiş ve o gün semâya yükseltilmiştir.
7. Hz. Davud'un (a.s.) tevbesi o gün kabul edilmiştir.
8. Hz. İbrahim'in (a.s.) oğlu Hz. İsmail o gün doğmuştur.
9. Hz. Yakub'un (a.s.) , oğlu Hz.Yusuf'un hasretinden dolayı kapanan gözleri o gün görmeye başlamıştır.
10. Hz. Eyyûb (a.s.) hastalığından o gün şifaya kavuşmuştur.
Tirmizî’de de geçen bir hadiste Peygamberimiz şöyle buyurmuşlardır:
'Âşura Gününde tutulan orucun Allah katında, o günden önce bir senenin günahlarına keffaret olacağını kuvvetle ümit ediyorum.'
aşure tatlısı.manisa mesir macununun sulandırılmışı 'dır bence
yiyin gari .
acı keder hüzün.
ve islam ümmetin acizliği.Ya hüseyn 1,5 milyar müslüman va ama 72 yarenin varmı acaba.Şimdi müslümanlar hüzün,yas gününü aşure yaparak kutluyolar.
O gün yasanan onca seye ragman,
görünüse bakilirsa cogu kimsenin aklina sadece tatlisiyla düsen
mubarek gun
kabul ayni zamanda dünyanin en tatli günü
Öncelikle içinde bulunduğumuz bu mübarek ayın tüm antoloji ve müslüman alemine hayırlar getirmesini diliyorum.Ve bende bu günde yapılan aşurenin tarifi ile bu konuya katkıda bulunmak istiyorum.Tarif benden yapmak size kalmış :-)
Buyurun bakalım....
MALZEMELER;
1,5 su bardağı aşurelik buğday
yarım su bardağı nohut
yarım su bardağı kurufasulye
yarım su bardağı kuru üzüm
10-15 adet kuru kayısı
1 su bardağı yer fıstığı
7-8 adet kuru incir (ben evdekiler yemediği için tercih etmiyorum)
1 adet elma
2 su bardağı şeker
tuz
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz yada fındık içi
tarçın
YAPILIŞI;
Nohut ve kuru fasulyeyi 1 gece önceden aynı kapta ıslatın. Daha sonra suyunu süzüp, düdüklü tencereye aktarın. Üzerini iki parmak geçecek şekilde soğuk su ilave edip 30-35 dakika kadar kaynatın.
Buğdayları güzelce yıkadıktan sonra suyunu süzün. Sıcak su ile akşamdan ıslatın. Bir tencereye aktarın. Buğdayların üzerine dört parmak geçecek şekilde soğuk su ile yumuşayana kadar kaynatın.
Kayısı, üzüm ve inciri güzelce çöplerini ayıklayın ve yıkaın. Kayısılar ı tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Bir tencereye kayısı ve üzümleri aktarın ve bunların üzerlerini iki parmak geçen soğuk su ile 10-15 dakika kadar kaynatın.
Büyükce bir tencereye kaynatılmış nohut ve fasulyeyi, buğdayı ve kuru meyvaları sularıyla beraber aktarın. Suyu yeterli değilse yeterince kaynamış su ilave edin.(baklagillere sonradan ilave edilen soğuk su sertleştirir.Ben sulu yapyorum. Sebebi aşure piştikten 1 saat kadar sonra katılaşmaya başlıyor. Ayrıca biz sulu seviyoruz.)
Tencerenin altını orta hararetli ateşe getirin. Kaynamaya başlayınca şekerini ilave edin. Şekerin mikaterını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirdiniz.) 10-15 dakika kadar daha kaynatın.
Altını kapatın. Tavla zarı büyüklüğünde doğranmış elmaları, incirleri ve yer fıstığını ilave edin. Bir çimdik tuz katın ve karıştırın. (koyu kıvamlı bir aşure isteyenler bu noktada 1 su bardağısoğuk su ile inceltilmiş 1 çorba kaşığınışasta ilave edebilirler)
Tarçın ve cevizi servis tabaklarına koyduktan sonra üzerine serpin. Eğer cevizi tencereye karıştırırsanız aşureniz kararır.
Afiyet olsun