Kültür Sanat Edebiyat Şiir

kahve sizce ne demek, kahve size neyi çağrıştırıyor?

kahve terimi Ayse Mutlu tarafından 11.01.2005 tarihinde eklendi

  • Gelgit Akıllı
    Gelgit Akıllı 30.09.2017 - 00:56

    sen de olmasan var yaa..

  • Kar Delen
    Kar Delen 28.02.2017 - 08:50

    Hatır -gönül - demekmiş, hatıra gönle düşen...
    Bazen düşündüren, bazen güldüren...
    Hatırlamak, gönülden düşemeyeni
    zamana rağmen...
    Sadece kahve mi
    kırk yil hatırı bilinmesi gereken :)

  • Zee Raporu
    Zee Raporu 21.02.2017 - 20:20

    Ayıltırsa gözlerin ayıltır beni.

  • Zee Raporu
    Zee Raporu 21.02.2017 - 20:19

    Üstüne kahve, gözlerinden...

  • Gelgit Akıllı
    Gelgit Akıllı 21.02.2017 - 00:23

    Bu saatte iyi gidiyor.. en koyusundan..

  • Us Atölyesi
    Us Atölyesi 20.02.2017 - 08:58

    '...kahve h a k k ı n d a n e d ü ş ü n ü r s ü n ü z bilmem ama kokusunun uykusuzlukla b i s e w i ş m i ş l i ğ i olmalı...'

  • İnci Can
    İnci Can 01.02.2017 - 15:19

    Gönül ne kahve ister,ne kahvehane
    Gönül sohbet ister,kahve bahane.
    Öyle ise kahve yalnızlık değil dostla içilmek ister :)

  • Ridsar
    Ridsar 31.01.2017 - 17:51

    Çayın kalabalıkla arası iyidir.. Kahve yalnızlık ister :)

  • Zulmü Alkışlayamam
    Zulmü Alkışlayamam 24.09.2016 - 17:12

    Herkesle kahve içilmez çünkü kahve yalnızlıktır.
    Beraber kahve içtiğin kişi yalnızlığını bozduğuna değmeli. / N.S.

  • Esra Yıldız
    Esra Yıldız 08.06.2016 - 18:27

    Biz seninle kahve içmeyelim sevgilim.Çay içelim.Kahvenin kırk yıl hatrı olur.Unutamam..

  • Gelgit Akıllı
    Gelgit Akıllı 24.12.2015 - 18:26

    sade ve bol köpüklüsünden.. kahvesiz olmaz.. olmazsa olmaz ;)

  • Gönül Yolcu
    Gönül Yolcu 04.08.2011 - 16:53

    İstemem kimsenin bir fincan kahvesini, sonra kırk yıl boğazıma diziliyor...

  • Şüheda Nur
    Şüheda Nur 25.06.2011 - 19:34

    Gönül en köpüklüsünden 'muhabbet' ister.. ;)

  • Suu Gibi
    Suu Gibi 14.05.2011 - 01:26

    Gözlerinin kahvesinden koy ömrüme,
    - Kırk yılın hatrına 'Sen' kalayım..
    ' Cemal Süreya '

  • Elif Lam Nun
    Elif Lam Nun 26.10.2010 - 22:28

    Üçü beşi bir araya geldiğinden beridir ne zevki kaldı ne inceliği...
    Ne kadar hatırının kaldığı da şüpheli...

  • Kamusal Alan Olimpiyatları
    Kamusal Alan Olimpiyatları 07.04.2010 - 13:41

    kahve işte 40 yıl hatırı vardır emme onu bile değiştirmeye çalışıyorlar
    kahve dediğin adam gibi fincanında mis kokulu köpük köpük olacak
    bir içen bir daha ondan ayrılamayacak...
    iyi kahve cezveye koydunmu önce şöyle yavaştan bir karıştırackasın sonra yavaş yavaş kaynayıp köpürmesine bekleyeceksin köpürmeye başlayınca altını hafif kıs köpük taşıp ziyan olmasın sonra köpüğü kaşık yardımıyla fincana koy ve kahvayi üstüne dök mis kokulu kahvem benim :)) afüyet şeker olsun.

  • Sezgi Bayındır
    Sezgi Bayındır 14.01.2010 - 15:26

    Senkronize bağlara çapraz akım verilerek,oluşan sentetik fenole prestetik freksyon uygulanır ve holopatrasyon sonucuna ulaşılır yani namı değer KAHVE ye. Afiyet olsuun..

  • Kış Güneşi Exx Detone
    Kış Güneşi Exx Detone 06.10.2009 - 21:24

    Cok ilildiginde uykusuzluk, sinirlilik, baş ağrısı ve baş dönmesi yapabilir.
    Kafein ayrıca, kalp hızını artırır, kan damarlarını büzer
    ve bazı kasların daha kolay kasılmasını sağlar.

  • Gaan Galat
    Gaan Galat 09.09.2009 - 02:21

    Kırk yıl hatrı olan tek içecek türü

  • Gülsüm Demiryürek
    Gülsüm Demiryürek 08.09.2009 - 15:36

    keyfime yok diyecek yok
    yemin etsem başım ağrımaz
    orta şekerli kahvem asla saatini şaşmaz ;)

  • Mavi Kalp
    Mavi Kalp 10.06.2009 - 22:09

    bir kültürdür, vazgeçilmezdir kahve...

  • Mavi Kalp
    Mavi Kalp 10.06.2009 - 22:08

    *Her kahve aynı tadı taşımaz...
    Nerede içiyorsan, kiminle içiyorsan ona göre değişir...
    *Sahilde oturduğun rüzgarlı bir sonbahar günü, en sevdiğin dostun ağlarken içtiğin kahvenin tadı kederlidir... Kahve telvesine yüreğinin acısı karışır.
    *Bir pazar öğle sonrası annenin 'hadi bir kahve yap da içelim' dediği kahve huzurludur... Köpükler annenin göz bebeklerine yansır... Dudağının kıyısında kalan küçük bir gülümsemedir...
    *Bir gece vakti zil zurna sarhoş birinin içtiği kahve düşülen kuyudan çıkma çabasıdır... Koyu kıvamlı kahverengi bir ipe tutunur çıkarsın... Çıktığın an uyuyakalırsın...
    Ferahlıktır! ! !
    *Dostlarla içilen kahve neşedir... Kahkahalar köpüklerin üzerinde yüzer...
    *Tek başına gece vakti balkonda içtiğin kahve yalnızlıktır... Acıdır tadı...
    Ama garip de bir keyfi, lezzeti vardır...
    *Baban için yaptığın kahve sevgi doludur... Çay bardağında, az şekerli...
    Kahve gibi görünmez sana... Ama sıcaktır dumanı tüter ve kokusu büyülüdür...
    *Beklemediğin bir anda sana uzatılan kahve başkadır... Isıtır insanın içini...
    *Yorgun olduğunda içtiğin kahve hafifletir seni... Kendine getirir, unutturur günün ağırlını...
    *Kahve aynı kahvedir belki... köpüğüyle, rengiyle, dumanıyla aynı kahvedir.
    Ama içilen kahveler ruhunun süzgecinden geçer ve tatları değişir...
    Her kahve aynı değildir bu yüzden...

  • Beste Negâr
    Beste Negâr 27.04.2009 - 00:14

    efendim, sizce ebrû sanatı ile işlenmiş böyle bir fincan kahvenin hatırı kaç yıldır? ...

  • Şerife Duman
    Şerife Duman 22.04.2009 - 16:43

    Hatırşinas....
    Adı yıllarla anılan....
    Sohbet aracı....
    Dert ortağı....
    Sırdaş....

  • Fizanlı Necip Fîyakalı
    Fizanlı Necip Fîyakalı 28.01.2009 - 02:37

    ~*bir çiçek ilen...

    kırk yıl hatırı vardı kahvenin onu da ettiler ya bahane aşkolsun beste...

    efendim evvel-i ahir tabiatta en kesif kokuya sahip idir.haliylen 'koku'dan bahis açılınca akla ilk gelen idir.bilhassa 'koku'deyu bir filmi izledikten sonra içimizde hasıl olan kokuya dair yazma istediğini kamufle edebileceğimiz aynı zamanda gendimizi de tatmin edebileceğimiz terim idir.efendim koku henüz malumunuz olmadığı üzre canlıda ilk gelişen melekedir şahsi kanaatim odur ki koku dünya-ahret arası köprü idir.bu kanaate nerden nasıl vardım idir; bir hanım arkadaş ilen sohbetim neticesinde.kendisi bir güzel kokuyordu elhamdülillah ;) gözler gidecek fekat burun kalacak demiyorum elbet diyorum ki gözlerin feri sönecek amma velakin koku baki kalacak idir cennetü alada zira olmaz ise yarım kalacaktır zevkü sefa, hazzı bi-elem.
    saygı ilen

  • Düş Sokağıı
    Düş Sokağıı 02.12.2008 - 11:16

    Baştan çıkaran bir koku ve muhteşem tat...

  • Melsa Koç
    Melsa Koç 20.10.2008 - 18:18

    Önemli olan kahvenin tadı değil, onu kiminle birlikte içtiğinizdir.

  • Leyla Şenkal
    Leyla Şenkal 02.04.2008 - 14:18

    denir ki:

    ehli keyfin keyfini kim tazeler?
    taze elden
    taze pişmiş
    taze kahve
    tazeler... :)

  • Kenan Öz
    Kenan Öz 27.03.2008 - 14:21

    Beyoğlu'da Yakub abinin orda içilmesi tavsiye olunur:

    yüksek kalitede
    zevklerimiz var bizim
    hadi bir kahve en türk tarafından
    ağzımda acı bir ihanet tadı
    şekerli olsun...

  • Meltem Göçer
    Meltem Göçer 31.10.2007 - 11:35

    vazgeçemediğim..

  • Sevgi Çiftçi
    Sevgi Çiftçi 13.10.2007 - 12:18

    ***Kahve bana ASKIDA KAHVE yi hatırlatır herzaman keşke türkiyede de bu gelenek oluşsa diyorum o cafelerde yoksullarda girip kahve içme zevkine varabilse ve umuyorum bunlar bizdede gerçek olur saygılarımla***


    İtalya'da Venedik'in kenar mahallelerinden birinde, bir Cafe-Bar'da, espressolarımızı içiyorduk. İçeri giren müşterilerden biri barmene, 'iki kahve, biri askıda! ' dedi; iki kahve parası verdi, bir kahve içip gitti. Barmen de duvar üzerinde asılı duran çiviye bir küçük kağıt astı.

    Biraz sonra içeri iki kişi girdi. Onlar da 'Üç kahve, biri askıda' dediler; Üç kahve parası verdiler ve iki kahve içtikten sonra gittiler. Bermen 'askı'ya yine bir küçük kağıt astı. Bunun gün boyu böyle sürdüğü anlaşılıyordu.

    Bir süre sonra kahveye, üstü başı biraz eski-püskü, belli ki yoksul bir kişi girdi ve Barmen'e 'Askıdan bir kahve! ' dedi. Barmen hemen bir kahve hazırladı ve yeni müşterinin önüne koydu. Yoksul kişi, kahvesini içtikten sonra para ödemeden çıktı, gitti. Barmen'se, duvardaki askıya taktığı kağıtlardan birini kopardı, parçalayıp çöp kutusuna attı.

    Bu günün sonunda, gözlerimizi yaşartan bir 'İtalyan toplumsal terbiyesi' öğrendik: Bir Venedikli için yaşamsal olmasa da, kahve, günlük yaşamda önemli bir yer tutmaktadır.

    Kahve içecek kadar parası olmayan kişilere yardım edebilecek düzeydeki kişiler, bir kahve parası daha ödüyorlar. Yardım ettiği kişiyi görmedikleri için bu kişiler de daha mutlu oluyorlar; kimden geldiğini bilmedikleri bu ikramı kabul edenler de daha huzurlu!

    Yardım eden ile alan arasında, bu cafe-bar'daki garson gibi köprü görevi yapan kişilerinse, güleryüzlü ve sevgi dolu olmaları gerekiyor. İçeri giren yoksul bir kişinin 'Bana askıda kahve var mı? ' diye sormasına gerek bırakmamak için, askıda kahve olduğunu belirten kağıt parçalarını kolaylıkla görülebilen bir yere asmaksa, bu olgunun zarif bir bölümü...

  • Oruç Reis
    Oruç Reis 19.09.2007 - 14:06

    Neskafeden hiç hazetmem. Mırra bizim oranın kahvesidir ama acıdır ağırdır içemem. Türk kahvesini de yapmayı içmekten daha çok severim. Ama yanında sütlü çikolata olursa içmek de pek bi zevkli olur hani. O da çikolatanın hatrına :)

  • Deniz Sarik
    Deniz Sarik 01.09.2007 - 20:58

    Yemenin esmer dilberidir kahve..

  • Fatih Yılmaz
    Fatih Yılmaz 24.08.2007 - 10:43

    BWV 211...

  • Yusuf Cakır
    Yusuf Cakır 31.07.2007 - 02:37

    of of of her turlusunu sewerım.....
    en cokta macıato:=)))
    kazımmmmmmm duy sesmı yarın masamda ıstıyorum..yarın degıl hergun:=))))

  • Nadir Gür
    Nadir Gür 23.07.2007 - 18:43

    Kahve Çeşitleri:

    Türk Kahvesi – telvesi ile servis yapılan tek kahve çeşidi
    Menengiç Kahvesi
    Espresso
    Mırra
    Cappuccino – Espresso ve su buharı ile ile köpük haline getirilmiş süt eklenen kahve
    Americano – Espresso’nun sıcak su eklenerek yumuşatılmış şekli
    Cafe au lait – Fransızların sütlü filtre kahvesi
    Ethiopian Yirgacheff – Şarabımsı buruk tadı olan Etiyopya kahvesi
    Latte – Espresso’ya köpürtülmemiş sütün eklendiği kahve
    Mocca – Espresso’ya süt köpüğü eklenerek hazırlanan kahve
    Mocha – Latte’ye bol miktarda çikolata eklenmesiyle yapılan kahve
    Santos – Brezilya’da yetişen,büyük yeşilimsi taneli orta derecede kuvvetli kahve
    Sumatran – Düşük asit dengesine sahip Endonezya kahvesi
    Supremo – Sabahları içilen Kolombiya kahvesi
    Viennese – Espresso’ya çikolata ve krema katılarak hazırlanan Viyana usulü kahve
    Macchiato-süt'espresso'vanilya surubu'caramel tozu

  • Bora Aslan
    Bora Aslan 04.07.2007 - 18:23

    içmediğim zaman rüyama giren, beni kokusuyla uyandıran ve yataktan kaldırıp mutfağa koşturan içecek. kanaatimce sadesi her zaman daha makbüldür. kahve hazırlanırken suyun tam kaynatılmaması gerekmektedir. 80 derecenin ideal olduğu söylenir. 80 dereceyi tutturabiliyor muyum bilmiyorum, ama suyun kaynamadan önce çıkardığı garip sesi referans alıyorum. yüzeyde hafif bir renk değişikliği, sanki köpürecekmiş gibi bir durum oluyor, olmuş diyorum o zaman.

    :'))

  • Sadiye Turan
    Sadiye Turan 01.04.2007 - 21:37

    İçinde süt ve şeker olmadığı sürece her hali ayrı bi lezzet..
    Yine söylüyorum kahve kesinlikle bir TUTKU..
    En mutlu anlarını keyifle paylaştığın, en üzüntülü anlarında kupanı sıkıca kavrayarak kokusunu içine çektiğin dostun..
    Kahve benim tutkum..

  • King Predator
    King Predator 27.02.2007 - 22:56

    japonlar kahve içmeye başladıktan sonra büyük sanayi devrimini yapmışlar diye bi kitapta okumuştum.kahvenin çalışma ve zihin performansı üzerindeki etkilerinden sanırım.acaba hakikaten öylemi? ? ? ? ?

  • Ece Özdemir
    Ece Özdemir 27.02.2007 - 22:27

    Şekersiz Türk kahvesi ve yanında lokum...Vazgeçilmezlerim...

  • Helinda
    Helinda 27.02.2007 - 22:25

    bu bir google ürünü olmasın?

  • Helinda
    Helinda 27.02.2007 - 22:07

    sabır taşı olmak lazım.
    bu kadar da olunmaz ki 40 yıllık bir.................

  • Ahmet Bayrak
    Ahmet Bayrak 27.02.2007 - 22:05

    kahve...kırkyılı aşkın bir zamandır hatırını kaybettiğinden beri bende,pişirmek için koyduğum cezvelerde sabrım taşıyor...

  • Alp Tanhu
    Alp Tanhu 12.02.2007 - 22:04

    onsuz olmuyor sabahları...

  • Sevim Gitar
    Sevim Gitar 23.01.2007 - 23:15

    Soru 1-Kız istemeye gidince neden kahve yapılır? ? ? ? ? ?

    Soru 2-İstenmeye gelen kızlar neden kahve yaparlar? ? ? ? ? ?

    Cevap 1-Bu damada verilen bir mesajdır ve yer yer çok çeşitlilik gösterir.

    Cevap 2-'Bak koçum, benimle evlenirsen sana geceleri uyku muyku yok. Önden söyleyeyim de sonra mıçını devirip yatma. Enerjini topla, uyuma! ! ! '

    'Bu sana yapıp yapacağım son kahve. Doya doya iç. Evlendikten sonra sen yapacaksın ben de keyifle içecem. Hele bir köpüklü olmasın, o zaman sana anyayı konyayı göstericem...'

    'Bi fincan kahvenin 40 yıl hatırı var. Bu durumda evliliğimizin ilk 40 yılı için benden fazla bi şey bekleme. Sonrası Allah kerim. İşine gelirse...'

    'Balayında Brezilya'ya gidiyoruz. Ona göre.'

    'Köpük olduğunu sandığın şey aslında köpük möpük değil. Fincanın içine tükürdüm. Evlenirsek dediğim dediktir. Tükürdüğümü yalamam. Üstelik sana da tükürüğümü işte böyle içiririm...'

    :)

  • Sultan Fatih Yağcı
    Sultan Fatih Yağcı 20.12.2006 - 11:37

    Kırk kadem yoldan dahi duysam beni bir hoş eder,
    Kavrulurken, çevrilirken râyihâsı kahvenin...

  • Sultan Fatih Yağcı
    Sultan Fatih Yağcı 07.12.2006 - 09:23

    İçmekten ziyâde en büyük keyif
    -Bir kahve yapta içelim
    demenin ve kahvenin hazırlanıp önümüzdeki sehpaya konulduğu ândaki keyiftir..
    bknz.
    erkek zihniyeti

  • Gani Kapicigil
    Gani Kapicigil 07.12.2006 - 09:16

    Her kahve aynı tadı taşımaz... Nerede içiyorsan, kiminle içiyorsan ona
    göre değişir...
    Bir pazar öğle sonrası annenin 'hadi bir kahve yap da içelim' dediği
    kahve huzurludur... Köpükler annenin göz bebeklerine yansır... Dudağının
    kıyısında kalan küçük bir gülümsemedir...
    Dostlarla içilen kahve neşedir... Kahkahalar köpüklerin üzerinde
    yüzer...
    Tek basina gece vakti balkonda içtiğin kahve yalnızlıktır...Acıdır
    tadı... Ama garip de bir keyfi, lezzeti vardır...
    Kahve aynı kahvedir belki... köpüğüyle, rengiyle, dumanıyla aynı
    kahvedir ama içilen kahveler ruhunun süzgecinden geçer ve tadlari değişir...Her kahve aynı değildir bu yüzden...

  • Harun İşlek
    Harun İşlek 17.11.2006 - 09:01

    Nâdiren içeceğim içecek.....Şekerli olan tercihimdir......

    eeee....içmemek olmaz dimi...ne olsa hatırı var.. :)

  • Ece Özdemir
    Ece Özdemir 17.11.2006 - 08:51

    ' Ehli keyfin keyfini kim tazaler?
    Taze elden, taze pişmiş, taze kahve tazeler. '