Kültür Sanat Edebiyat Şiir

pastırma sizce ne demek, pastırma size neyi çağrıştırıyor?

pastırma terimi Mine Uslu tarafından 05.08.2002 tarihinde eklendi

  • Seher Taşcıoğlu
    Seher Taşcıoğlu05.06.2007 - 16:41

    Tarihi, Hun ve Oğuz Türklerine kadar uzanır.
    Türklerin dünya mutfağına kazandırdığı lezzetlerdendir.
    Uzun yolcukluklara çıkarken besleyici; tuzlanmış sığır eti alırlar, bacaklarının arasında sıkıştırarak giderlermiş. O uzun yolculuğun sonunda da sığır(vb.) eti pastırma şeklini alırmış.

    Kayseri pastırması meşhurdur.

  • Elif
    Elif05.04.2006 - 17:02

    pastirma kayseriyi ve kayserili oldugumu cagristiriyor.. koktugu icin yiyemedigim sey.. her ne kadar distai cemenini yemesem de yedikten bir hafta sonra dahi terimde kokan sey ama pisirilince kokusunun azaldigini da ekleme gerek.. zaten cok da pahali ya.. heryerinki de yenmez..

  • Murat Duygulu
    Murat Duygulu05.04.2006 - 16:08

    neden o kadar pahalı ya..!

  • Sim
    Sim23.11.2005 - 01:38

    Reşat Nuri GÜNTEKİN'in 'Yaprak Dökümü' romanında aile ekonomik darbogaza girdiğinde evde yiyecek bir sey olmadıgı için pastırma yemek zorunda kalmışlardı..

  • Sinan Kaleli
    Sinan Kaleli23.11.2005 - 01:08

    En kötüsü iğrenci BEŞLER marka

  • Esra Tahtalıoğlu
    Esra Tahtalıoğlu03.10.2005 - 22:05

    Tek kelime ile iğrenç...

  • Doktor Civanım
    Doktor Civanım12.11.2004 - 21:33

    :-)))))))) ......KAYSERİ............

  • Ahmet Dinler
    Ahmet Dinler09.08.2004 - 11:30

    Kayserinin ünlü yemeği

    kayserili her şeyden pastırma yapar at eşek kedi.....o yüzden sokak hayvanları pek bulunmaz

    şaka tabi

  • Var Mısın?
    Var Mısın?09.08.2004 - 09:38

    bir dilim pastırmanın 500.000 TL civarında olduğunu...

  • Var Mısın?
    Var Mısın?09.08.2004 - 09:30

    kayseride yoğun olarak üretilen ve tüketilen yiyecek
    ilk defa yemek isteyen biri kasaba giderse abi 2 kilo ver bakayım ordan bana yağsızlarından derse
    kasada don-gömlek kalmayı göze almıştır farkında olmadan! ! ! !