Kültür Sanat Edebiyat Şiir

pişmaniye sizce ne demek, pişmaniye size neyi çağrıştırıyor?

pişmaniye terimi Mehmetaltinbay tarafından 31.12.2002 tarihinde eklendi

  • Beste Negâr
    Beste Negâr06.12.2008 - 03:56

    pişman-i-ye

    piş-

    pişman-

    pişti(!) ıı ıhh olmuyor, kökünü ekini ayrırabilene aşk ola :)

    kim, nasıl, neye göre türetti bu terimi? ne mânâsız, çok pişmanım bu terime uğradığım için :)

  • Beste Negâr
    Beste Negâr06.12.2008 - 03:02

    ’bir yiyen pişman, bir yemeyen’ denir…yiyenin, doyumsuz tadından mütevellit ve/de yemeye bir başlayınca tatmakla kalmayıp yemeye devam edilesi bir tatlı olduğu için pişman olduğu söylenir…henüz yemeyeninde bu tadı tatmamasından dolayı pişman olacağı…
    tamam da buna neden yiyen karar veriyor…ben, hem yedim, hem pişmanım…bu pişmanlık çok beğendiğimden dolayı olmadığından, yemeden pişman olmak tercihim olurdu…lâkin yedim bir kere… çok pişmanım :)

    genelde yolculuk esnasında mola verilen bir dinlenme tesisinden, ziyaretine gidilene alınması elzem hediye(!) bir tatlı…tesise girilir ve sanki şartmış gibi, ilk alınacak şey olan sıra sıra, üst üste dizilmiş pişmaniyelere doğru gayet emin gidilir ve alınır….
    adı üstünde ‘hediyelik tatlı’, zaten hazır hediye paketlidir kendileri…pek matah bir şey olsa, hiç bir özelliği olmayan bu tatlı allanıp pullanarak satışa sunulmaz zaten :)
    (hem, bu pişmaniyenin alınması zorunluluğu da ne, bu bir şartlı refleks veya dürtü mü?)
    (geleneksel mi bu!)
    tıpkı hasta ziyaretine gidilirken mütemadiyen mandalina alınması gibi; ya da süt :)

    şaka gibi bir tatlı bu pişmaniye… alırsınız elinize, (çatalla, yediğinize yiyeceğinize daha beter pişman ettirir zirâ) el, yüz, burun, çene bulaşmadan yiyebiliyorsanız bu bir yetenek derim…

  • Cgl Cgl
    Cgl Cgl23.08.2007 - 21:51

    parmak şeklinde preslenmişine met helvası denmekte...

  • Bilge Sem
    Bilge Sem09.01.2007 - 21:43

    Tatlı saçlar..yiyen pişman olmaz..

  • Ebrar Hasene
    Ebrar Hasene29.09.2006 - 22:56

    yapılışı çok zahmetli ama yemesi kadar tatlı bir şey yok...

  • Selcuk Kiyanc
    Selcuk Kiyanc11.01.2006 - 20:49

    Pişmaniye ilk kez Kocaeli'nin Kandıra ilçesinde bir ŞEKERCİ tarafından bulunmuş ve imal edilmiştir. Üretimin devamı ise gene Kandıra Eşrafından HACI AGOP isimli bir Ermeni tarafından olmuştur. 1919 yılında İzmit'li İbrahim ÇINAR Pişmaniye üretimini öğrenmiş ve üretimini İZMİT'te devam ettirmiştir. Seneler ilerledikçe Pişmaniye üretimi İzmit'te daha ilerlemiş ve O zamanlar Patır Şekerlemede usta olarak çalışan Lütfü CANIGENİŞ 1954 yılında İPEKPİŞMANİYE yi kurarak bu günün temellerini atmıştır. Bu yıldan sonra pişmaniye üretiminde hep ilklere imza atıldı.

  • Didem Cavusoglu
    Didem Cavusoglu06.01.2006 - 01:42

    hayır diyemiceğim şeylerden..ayy canım istedi yaa..

  • Orhan Aksu
    Orhan Aksu28.12.2005 - 16:57

    pişmaniye izmit'den gelmiştir.

  • Tuba Koçak
    Tuba Koçak16.10.2005 - 00:24

    çok severim.. birde saray helvası vardır ki o başka güzeldir.. baklava dilimleri halinde böyle sıkıştırılmış pişmaniye benzeri bişey olsa da yesem..

  • Selin Pamuk
    Selin Pamuk16.10.2005 - 00:02

    pişman baylar için kullanılır
    pişmaniye bayanlar için kullanılır...