börek sizce ne demek, börek size neyi çağrıştırıyor?
börek terimi Dolun Ay tarafından tarihinde eklendi
börek terimi Dolun Ay tarafından tarihinde eklendi
© Copyright Antoloji.Com 2016. Bu sayfada yer alan bilgilerin her hakkı, aksi ayrıca belirtilmediği sürece Antoloji.Com'a aittir. Sitemizde yer alan şiirlerin telif hakları şairlerin kendilerine veya yetki verdikleri kişilere aittir. Sitemiz hiç bir şekilde kâr amacı gütmemektedir ve sitemizde yer alan tüm materyaller yalnızca bilgilendirme ve eğitim amacıyla sunulmaktadır.
kol böreği kıymalı içinde kuş üzümü...
dene, sonra görüşelim ;)
en leziz olanı su böreği ama anne elinden olmalı. nası yapıyolar bilmiyom ama anneler bu işi iyi biliyo
Kuzey egede böörek diye telafuz ediliyor.. İlk duyduğumda herhalde şaka olsun diye öyle söylüyorlar diye düşünmüştüm ama değil... :)) Koca koca kelli felli insanlar ciddi ciddi bööğrek diyorlar... :)) Her duyduğumda gülmemi zor zaptediyorum... :)))
sonunda buldum!
'bûrek' deniliyor farsçada.
çeşitli şekillerde tarif edilen bir yemek.
bulduğum şu ki;
börek türkçeden farsçaya geçmiş bir kelime.. :)
Çiğbörek.
tatar olanı lütfen :))))
acıkan arkadaşlara börekler benden :))
küçükken adını bir türlü telaffuz edemediğim lezzetli şey pörek böğrek böö-rek :)
Kıymalı ;)
ee sınıflara karışamayınca insan bölee oluyo işte ;)
ohh afiyet olsun antoloji günü mü bu.......
patates peynir ;)
börek var mı
;)
bırı su boregımı dedı...
patatesli börei tek geçerim :)
Ben bir şey demeyeceğim.Gene ceza almayayım :))
tamam sadece su böreği ile kalmasın...
bir de bükme dedikleri lezzet var ki..aman aman deyim ben size.. ;) elde açılır..içine de yeşil mercimeği kavurarak koyuyor egeli hanımlar..lezzeti şaşırtır..'mercimek mercimek olalı böylesi bir güzellik içinde olmamıştır'.. ;)
Hele de pırasalı olursa :))
mod kızıyo cvp.veremem:S
yaşasın 23 nisannnnn :))
hii! gitti cânım yufkalar yaa :)) heder oldu..patlıcandan önce börek olmayı bekleyen ne güzellikler var sırada :))
şimdi efenimmm,önce 2-3 adet orta boy patlıcanı kuşbaşı doğruyoruz,3-4 tane sivri biberi doğrayıp tavaya atın,üstüne de patlıcanları ekleyip pişirin. patlıcan ve biberler piştikten sonra lor peyniri ve doğranmış domateslerle karıştırıyoruz(şişşt domatesin kabuğunu soysana! ne ööle kabuklu kabuklu? çıks çıks çıks!) .tepsiyi yağlayıp bir tam yufkayı yayıyoruz.bi köşede bi su bardağı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı sütü karıştırın,yufkaları buna bandırıp bandırıp ilk yufkanın üzerine serin.yufkalar yarılanınca karışımı tepsiye dökün.kalan yufkaları da örtün.üstüne yağ-süt karışımına kırdığınız ve de çırptığınız yumurta sarısıyla,bol susam dökün işte.(sevmedim bu tarif etme işini)
hade afiyet olsun.
'Aslı Börek' ifadesinin altına den den koyuyorum..kuvvetli tarafından.. ;)
Kıymalısı tercihimdir....)))
Zaten ben de enginardan sıkılmıştım..Hem mod da haklı olarak silmiş bilmem kaçıncı enginar savaşlarını... :)))
Evet tarifleri alalım ustalarından.....