Enes Gürbüz Antoloji.com

Şimdiye kadar kimse benden kendimi tanıtmamı istmedi.
Pekala kendimi tanıtmayı deneyeceğim; Kollarım var, bacaklarım var, başım var, gözlerim var, kaşlarım var....... yaşıyorum, insanım, müslümanım, şairim, erkeğim, Van'lıyım ve Hakkâri'de ikâmet ediyorum.

En sevdiğim yemekler; tavuklu bulgur pilavı ve yoğurtlu pirinç pilavı başta olmak üzere hemen hemen hepsi.

En sevdiğim içecek; (SU VE ZEMZEM HARİÇ) başta çay, ne demiş şair Cahit Zarifoğlu: "ve oturdu mu bir masaya, hakkını verir çay içmenin"....... İkinci sırada ise milli içeceğimiz olan ayran ama tuzlu olanı.

..