Ezemoğlu Şiiri - Bülent Ersin Coşkun 2

Ezemoğlu gidersen köye geçmiş zamanda
Karın kaymağı, golot, erişte, lavaş al gelsin
Tere yağıyla su böreği, bunlar tamamda
Et tandırda güzeldir, üç büyük baş sal gelsin

Az dokun , lalanga, bişi, keteyle, siniye
Zafer anam de hurmalardan dizsin tepsiye
Gizlice mercimek yol biraz, kim bakar fiye
Bostanda ne bulursan soğan kelem çal gelsin

Köylünün kilerden topla çürük loru, yağı
Gurutlar küptedir, birkaç külek tereyağı
Lolanlı Hasanın camuşlarından, kaymağı
Derviş emimin kara kovanından bal gelsin

Bölme, kıylıyla gelsin cevizli sargı burma
Of anam, yanıdada birkaç teneke kavurma
Toplayabildiğini topla sakın yorulma
Turşu koruz, ekşi elmayla, armut kal gelsin

Kestir davardan üç beş baş, yaparız herfene
Ahleti iple boynumuzdan asarız yine
Tekke, Pirahmet, Meyhazere uğra her sene
Zerdalisi, dutu, elmasından dal dal gelsin

Bir küp pekmez, üç torba pestil, birazda köme
Aman canım ezemoğlu, bunlar da yeter deme
Sen al bana getir, dert deyil yemesen yeme
Biraz külürle, beş çuval kartolu yol gelsin

Abime götüreceğim de, söyle ezeme
Bensiz yersen haram olur, bak demedi deme
Yumurtayı sepete, bir kaç bakraç deleme
Titremesin elin ezemoğlu bol bol gelsin

Herse'yi, haşılı, zironu koy baş köşeye
Kuşburnu suyu, katık doldur birkaç şişeye
Kayganayı koydun mu kahvaltıda siniye,
İsterse tipi kopsun, yağmur yağsın, sel gelsin

Dut kurusuna hayır diyen olurmuş ahmak
Dostluğumuz bozulmasın ha, sokmasın çomak
Sabah sabah sallarız, ey gider üzlü kuymak
Uzatsana tel helvasını gada, tel tel gelsin

Altı aylık gıdıkla, yaşı doldurmuş gıle
Tandır başına çöküp şurta vurmasak bile
Hepsini nasıl yersin deme, değer bu çile
Yanında bol kuzu pirzola ile ful gelsin

Yemlik, çayırsoğanı, akpancar biraz çiriş
Çobanekmek, mantar görürsen başına üşüş
Nerde herk eden kotan varsa arkasına düş
Örümcer, kahmut, Allah ne verdiyse bul gelsin

Kimseye bahsetme sakın ha, kimse bilmesin
Topladıklarını gizle, birisi görmesin
Görüp de başlarına birer çorap örmesin
Sezdirme, korkarım başlarına bir hal gelsin.