Tekdüze Sofra Şiiri - Sinan Akıncı

Hayat bazen acılı bir kebap gibi
Tüm lezzeti ve gerçekliğiyle
Sunuverilir önüne
Yersin yanarsın
Yandıkça doyarsın

Masana oturursun merdivenaltı bir mekanda
Rezervedir kaldırırlar yerinden anında
Bedbahtsan sakardır sana hizmet eden garsonlar
Bütün yemekleri üstüne sıçratırlar, afiyet olsun

Aşçılar yemek piṣireceklerine
Ocağın başında ellerini ısıtırlar
Dakikalar yerini saatlere bırakır
Ne zaman doğranacak soğanlar?
Dolapta küflenir sana açılmış salçalar

Belki de sana layık değildir a la carte
Tabldotta gelir kurufasülye ve pilav
Tadı damağında kalmaz ama doyarsın
Ne olacak, bu seferlik duvarı beyaza boyarsın!

Hep yiyecek değiliz ya kobe bifteği ve havyar
Ortaya domates beyaz peynir ve hıyar
Gazete kağıdının üstünde bir tava menemen
Bizim gönlümüz bunla da doyar
Ben zaten lükse fazla gelemem