Salçalar Şiiri - Hüseyin Demircan

hafızaya açmış çok derin izi
sahnede kıvrılan dönen kalçalar
bende anmaz isem şiirle sizi
varlığınız nerden belli salçalar

kaderin böylesi karaymış demek
sayenizde sizin kaynıyor yemek
başından sonuna harcanır emek
geçtiği süzgeci telli salçalar

sarmalı yüzünü kese kağdına
saygı duymam sizi sevmez kadına
abide dikmeli senin adına
damaktaki tadı ballı salçalar

kazara dokunsa kirlendi demez
seni seven aşık elini yumaz
içine gam tasa kederler komaz
domates sizinle hallı salçalar

güz sonuna değin beklemiş durmuş
kimisi toplamış turşusun kurmuş
tarlada üstüne gün rengi vurmuş
kırmızı biberden allı salçalar

patates kızartma yığsan dağıyla
kaplanır sizinle lezzet ağıyla
muhafaza etme zeytin yağıyla
hafifçe üzeri çilli salçalar

gören gözler ile yakın bakıncak
cam ambalajlarda renginiz sancak
ebatı küçülmüş gitgide ancak
kavanozu ince belli salçalar

sizin varlık deli ediyor beni
öyle seviyorum ey salça seni
etrafa saçılır açar gülşeni
sofralar sizinle güllü salçalar..