Gaziantep Şiiri - Recep Karagöl

GAZİANTEP
Gaziantep şanlı tarihiyle haklı gurur duyar
Savunmasındaki 6317 şehit ile ona gazilik uyar
Karayılan ve Şahinbey Fransızlara karşı savaştılar
Vatan uğrunda şehit olarak kurtuluş yolunu açtılar

Şehrin eski adı Ayıntap idi, parlak pınar demek manası
Çok eski medeniyetlere beşiklik etmiş bir yer burası
Fransız kuşatmasında halk günlerce aç kalıp acı ot yerdi
6 Şubat 1921 de TBMM şehre gazilik unvanını verdi

Antep savunması diger şehirlere örnek olmuştur
Azim ve cesaretin sonucu zafer demek olmuştur
Ölmeyi göze alan insanları hiçbir kuvvet yenemez
Hür ve bağımsız olunmazsa ona yaşamak denemez

Bugün Gazinatep Güney doğunun en gelişmiş kenti
Çok gelişmiş sanayisi ve ticareti zenginleştirmiş kenti
1 200 000 nüfusu ve mimarisi ile modern bir şehir
En büyük hayvanat bahçesini gezmeli etmeden tehir

Burada üretilen ürünler yurt dışına ihraç edilir
Gaziantepten Güneydoğunun Parisi diye söz edilir
Kültür park ortasından boydan boya yeşillikle kuşatır
Şehrin yeşili ve temiz havası insanları mutlu yaşatır

Antep fıstığı yörenin en ünlü meyvası
Başka bir yerde daha yok bundan hası
Kırmızı biber, mercimek diğer ürünler
Daha neler neler saymaya gerekir günler

Gaziantep yemekleri şehrin zenginliği ve gururu
Çok çeşitli ve lezzetli yemekleri bir kültür unsuru
En çok baklavası, tatlıları meşhurdur yörenin
Tadı damağında kalır bir kere bunları yiyenin

Ali nazik yahut Cartlak kebabı ile katmer yemeli
İyi ki Gaziantebe gelmişiz, tekrar gelelim demeli
Yuvarlamayı unutma, baklava çeşitlerini dene
Umarım en kısa zamanda Antepe geliriz gene

Recep Karagöl